#Cucina su Instagram 1

Ecco una prima raccolta delle foto mangerecce postate sul mio account istagram @indadouble

Mi piace tantissimo cucinare piatti semplici ma con quel tocco di sapore particolare....



Questa è la mia versione delle classiche lasagne a cui io sono stata abituata fin da piccola e sono le più buone secondo me. A volte faccio anche la pasta in casa per le lasagne, ma di rado, essendo che già di per sè è un piatto "speciale" perchè occorre molto tempo per farlo.



Cereali e lenticchie, cena perfetta!


Ogni tanto, durante la bella stagione, è piacevole stare in giardino a grigliare coscette di pollo! Eccezionali poi accompagnate da un buon condimento.
Maiale saltato in padella con curry ed erba cipollina.
Minestra asiatica con verdure e funghi -allavaffanculoemangia cit..

Colazione con i pancakes banana e nutella, quando ci vuole ci vuole.
Pizzette integrali pronte per essere infornate!
Pizzette integrali pronte per essere infornate!
Minestrina con verdure e funghi, semplice semplice e veloce. Perfetta quando si è ammalati chiusi in casa.
La classica pasta al sugo?! No! Pancetta soffritta con vino, da un tocco magico.
Colazione all'americana, col pane di casa calabrese però!
Un post pranzo dolce e sfizioso... con vaniglia. Cotti nel microonde crispy.
Pollo al curry con pomodorini ciliegina cotti interi e una grattata di parmigiano sopra.
Strozzapresti con carne macinata vaccina, olive verdi e peperoncino calabrese come se non ci fosse un domani. Tutto esaltato dal grana.
Ogni tanto, piuttosto che andare al fast food, si possono mangiare cibi un pò meno salutari fatti in casa, cotti nel forno, con moltissime calorie in meno! Involtini di capocollo calabrese e mozzarella.
Pollo con verdure e Gouda. Ho fatto un sugetto di verdure utilizzando principalmente una bella zucchina verde grande e peperoni rossi, verdi e gialli, a listarelle.

Sfoglia salata con Nduja Calabrese, broccoli, prosciutto cotto e provola.
Maccheroni con sugo di carne macinata al vino rosso e peperoncino con piselli.

Gamberetti al cocco cotti al forno (li ho comprati congelati alla Lidl, un piatto Thai se non erro) con patatine al forno.

Sfoglia salata con peperoni, piselli, funghi, prosciutto cotto e mozzarella.

Pollo in salsa di pomodoro al curry piccante.

E' tutto per ora, spero che vi siano piaciuti queste pietanze e che magari possiate aver trovato qualche idea.

Fatemelo sapere con un commento qui sotto!

Grazie per aver letto...





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